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当你路过一家新的餐厅，它的外貌很有可能影响你前来尝试的意愿。想来酒吧也是，虽说酒很重要，但毕竟出去喝酒也是看环境。创意为王的时代，如何装修才能与众不同呢？

    以下是设计界评选出的去年全球10大具有设计感的餐厅和酒吧。如果各位老板在新的一年打算开新店，不妨拿这些做个参考，爵士美窖专业酒窖定制，私人酒窖，红酒茄吧规划。

Raval

    位于加拿大多伦多市的Raval酒吧内，那充满舒展的木质曲线，乍一看，讲真让人联想到巴塞罗那的高迪之家。

    其实它的设计语言是在向巴塞罗那唤作pintxo（读作pincho）的传统tapas吧致敬，充满了新艺术风格的元素。酒吧采用的相关技术将红木雕凿成富含舒展的曲线形态，而这种流线的形态也可以被看做是与作为液体艺术的酒之间的关联吧？

Raw

    位于台北的这家餐厅将木材用到了。这里同样将大尺寸的木结构塑造成曲线形，构成吧台、酒吧座位、柜台以及装饰物。

    木材是整个餐厅的视觉和功能中心，在设计时，木材以外的元素都被简化了。而木材的雕塑同样采用的计算机技术。这些木材都裸露着原本的纹理和木眼，和Raw这个名称很相符。餐厅的设计师认为，餐厅的分区不那么重要，因为严格地分区限制了大厨的创造性。因此在设计时刻意取消了内饰中的边界设计。此外，在食客进餐时，餐厅的灯光会点亮菜品，打造了亲密的进餐氛围。

Tetchan

    环保之风在发达国家盛行，好像当我们的酒吧和餐厅正在变得越来越光鲜亮丽的时候，他们的酒吧却变得越来越像粗放的垃圾场。东京郊外的这家酒吧装修主要采用包括网线之类的常见废料，布满墙壁和桌椅，使得酒吧看起来像个多年无人光顾的废弃场所。

    吧台看起来好像是用许多部分融化了的一次性饭盒堆在一起做成的。而吧台座椅明亮的表面和黑暗的支架，使得座椅有种悬浮的视觉错觉。小编感觉用自家的快递盒子和包装袋也可以搭建一个酒吧了。另外，这家位于东京的酒吧自然也少不了采用朋克风的漫画。那么酒单为什么不用弹幕形式来呈现呢？

Ch serrugg Gipfelrestaurant

    位于瑞士的Ch serrugg山顶，靠近滑雪场，大量浅色木头内饰，看上去十分低调简朴而温暖，这也很贴合周围的环境。

Carlo e Camilla

    建于米兰的废弃锯木厂中的这家餐厅，这一看也许并不觉得新鲜，但这样一个略显冰冷的地方，雍容华贵的水晶灯点亮了四周的墙壁和下方洁白的桌布，在激进的工业冷感中又稍稍掺入一些传统的温暖和古典。吊灯下方的长桌映射着的亮光，而相互交叉的长桌以及聚拢的座椅则为在周边的黑暗中突显了一份额外的亲密感。

    Less is more，业主没有再到处摆放饰品画蛇添足。吧台则采用繁复的小碎花瓷砖花砖马赛克，光洁精致的表面与粗糙、不加修饰的墙面形成了对比，适当打破了水泥墙面的单调。

PNY

    走进巴黎的这家餐吧会令人想到棉花糖，甚至想到幼儿园。它看起来十分俏皮、友善，没有一丝高冷。也许人人心底里都有俏皮的一部分吧。墙壁裸露了一部分，使得整体视觉上不会过于腻味和轻佻。

    据说这是美国游客喜爱的沙滩小屋风格，小遍海滩去的少，不晓得沙滩小屋是怎样。但感觉很有点那个带了浓浓的奶色的五、六十年代的味道，以及美式diner的feeling。

Olga Nur

    坐在巴西的这家餐厅里，感觉头顶悬挂了一大片海蜇。这种波浪形的起伏为四四方方的的大空间增添了趣味和变化以及吸引力。

    有点想手贱的去摸一摸天花板。但其实，这头顶的是8万枚木钉！酒架一改司空见惯的呼应传统和手艺的木质，或者平庸的玻璃，而大胆采用极简的钢筋。大体量的钢筋酒架为采用了很多木质的餐厅内部增添了一些硬朗和明快。

Pasticceria Marchesi

    既像是走进一个华丽丽的大包包，又像是弥漫着开心果风味的冰激凌店。坐落在18世纪老建筑中的这家店其实是意大利米兰历史最悠久的甜品屋，隶属Prada。

    薄荷绿、嫩粉色是主色调，花纹壁纸和伊姆斯椅带来一丝复古和优雅。位于中央的吧台，大理石、樱桃木和玻璃的材质和棱角分明的吧台有一种坚实的感觉，为整个浅色糖果风格的色调带来的定力。而吧台后尽是意大利的经典开胃酒。

Kinfolk

    这家酒吧结合了一个酒吧区，活动区和精品店，但这实际上是个工作室！小编墙裂要求将我们的办公室也改造成这样！

    这里过去是个车库（感觉车库真是当代文明的摇篮有木有，乐队、计算机天才等都从车库起步），整个地方可以容纳150人。内部大量采用木材，塑造熟识温馨的氛围，内部空间也由木结构分割为三个功能区。酒吧区带有圆顶。

Luce

    陈列的酒瓶的吧台、咖啡机的式样，座椅和胶木家具的造型满满的摩登风味，不由得让人想起意大利经典Vespa摩托车，Qinquecento小轿车和《罗马假日》。墙面有深色护墙板，而从头顶到天花板间部分的墙壁、以及天花板类似玻璃穹顶图案，会令人想起许多意大利从古老的拱廊建筑改建而成的大商场。

    豆沙色、粉色、芥末色看起来十分俏皮活跃，让人很想吃意大利冰激淋gelato。而水磨石地板十分经典。老式的弹球游戏机和点唱机也很符合风格。看完这个，小编突然想去复兴西路上的Arcade酒吧玩一把街霸！

跪舔完这些餐厅和酒吧，小编咋嘛出个味儿来：酒吧的风格难道不是应该和你的酒一样讲究个平衡吗？等你开了店，别忘了邀请我们去喝一杯！

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